Sauce Grande es una localidad del partido de Monte Hermoso y -como tal- cuenta con su propia Delegación Municipal, que en la actualidad está a cargo de Julián Penoy.
Su sede se encuentra en la esquina de las calles Santa Clara del Mar y Necochea
El pueblo tiene aproximadamente 300 habitantes, aunque la capacidad habitacional supera en mucho ese número.
El loteo que dio origen a la población estable se inició en 1947
El puente La Sirena es inaugurado el 14 de agosto de 1949
El camino a Sauce Grande se construyó en 1971
La primera casa estaba en la intersección de la calle La Perla y Punta Alta
El teléfono se instaló en 1971 y la energía eléctrica en 1972.